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NOURISH

NAVIKA BITES

Dulces, salados y muy fáciles de hacer.

Preparación: 15 min
Reposo: 20 min
Cantidad: 8 bites

NECESITAS

  • 8 dátiles Medjool
  • 4 cucharaditas de crema de cacahuete natural
  • 60 g de chocolate negro sin azúcar añadido
  • Sal en escamas

CÓMO HACERLOS

  1. Abre cada dátil a lo largo y retira el hueso, sin separarlo del todo.
  2. Rellena cada dátil con aproximadamente ½ cucharadita de crema de cacahuete natural.
  3. Ciérralos suavemente alrededor del relleno.
  4. Derrite el chocolate negro lentamente al baño maría o en intervalos cortos en el microondas, removiendo con frecuencia.
  5. Sumerge cada dátil relleno en el chocolate fundido o reparte el chocolate por encima con una cuchara.
  6. Añade una pequeña pizca de sal en escamas mientras el chocolate aún está fundido.
  7. Guarda los bites en la nevera unos 20 minutos, o hasta que el chocolate se haya endurecido.

SWEET. SALTY. SIMPLE.

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